L’associazione culturale ZTL cura una delle iniziative più interessanti dell’estate firorentina 2007, ravvivando ogni sera la grande Piazza Ghiberti con spettacoli dal vivo e degli ottimi iatti di pesce.

Vi sedete a un tavolino, ordinate e degustate ottimi piatti di pesce e non solo davanti allo spettacolo. Il menù comprende qualche antipasto, fra cui carpaccio di spada e salmone affumicati, impepata di cozze. Alcuni primi piatti ed alcuni secondi, fra cui spicca la frittura di pesce per il profumo che si sente in tutta la piazza. Potete ordinare anche un filetto di tonno o altre specialtà, ma il piatto di fritto misto e baccalà è la caratteristica del posto , tant’è che dà il nome all’iniziativa. Un piatto con patate fritte, anelli di calamaro, tocchi di baccalà e pesce di paranza servito con della salsa cocktail a parte. Da leccarsi i baffi!